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今天心血来潮做了水煮土豆片，没想到第一次做就得到家里的好评，现在我将这个水煮土豆片的方法上传上来，喜欢土豆的亲们记得收藏哦！！！！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/6 将土豆洗净，削皮，用削土豆片的工具将土豆削成片，倒入冷水洗净！葱切碎，切成丝即可！
2/6 用大锅装满热水，大火烧开，将土豆片倒入，煮脆即可出锅！
3/6 土豆片煮好后用冷水浸泡1-2分钟
4/6 将盐，花椒粉，鸡精，味精，胡椒粉，辣椒粉，孜然放入碗中，用水调和！
5/6 土豆片放入盆中，倒入调和后的调料，将葱和香油一并倒入，用筷子拌匀
6/6 土豆片放入碟子中，将剩余的调料汁淋在土豆片上，一盘香喷喷的香辣水煮土豆片就完工了！！！
土豆片煮的时候时间要看好，一般是4-5分钟就可以出锅了间，土豆要煮的脆一点
辣椒面放的时候可以根据自己的喜好适量放入，切记一定要搅匀，然后尝一尝味道，味道合适就行！
搅拌土豆片的时候，一定要注意不要将土豆片搅碎，一定要轻一点搅匀即可
最后土豆片出来后，也可依据自己口味，加入别的调料
总觉得这次土豆片少了点绿色，下次可以考虑土豆片出来后，最后放葱花，个人觉得再加点香菜可能味道更好，最后祝愿大家都能做一个美味的香辣水煮土豆片！
