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女儿非常喜欢吃鸡翅,众多做法之后最满意的是这种香煎的口味。今天把自认为很好吃的美味和友友们一起分享,望多提宝贵意见,有待提高厨艺哦……
1/6 鸡翅洗净控干水份
2/6 准备好葱姜蒜
3/6 把葱切段,大蒜拍碎,姜切片,同时加入适量的胡椒粉、料酒、盐腌制半小时。
4/6 把腌好的鸡翅放入烧热的油锅中,中火煎至。
5/6 煎至一面金黄色后再煎另一面至金黄色即可。
6/6 把煎好的鸡翅摆入盘中,均匀的撒上烤肉料就可以吃了。
鸡翅我是在超市买的,是正大集团的速冻袋装鸡翅,感觉品牌的在质量上可以安心点。