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韭菜鸡蛋永吃不腻的馅料，介绍两种包法，快快行动起来吧！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/15 温水和成面团
2/15 鸡蛋炒碎晾凉，韭菜切碎，放小虾皮。
3/15 放盐，花椒粉调馅
4/15 第一种做法:面揉成小剂子，擀成圆皮
5/15 捏成包子样
6/15 反过来轻摁几下，薄一点
7/15 另一种做法:圆皮上方放馅
8/15 皮对折
9/15 两边用手指摁紧
10/15 好多
11/15 锅内油温八成中火煎
12/15 两面煎直金黄
13/15 同上
14/15 出锅
15/15 是不是很诱人！
1用温水活面，面皮松软很好吃，不要活太硬。
2控制好火候，避免焦了。
