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最喜欢的就是土豆啦，炒来吃很美味的。
1/6 土豆切片用凉水泡一下备用
2/6 切好葱，姜，蒜，蒜苗，干辣椒备用
3/6 锅内热油葱姜蒜干辣椒爆香
4/6 爆香后加入土豆，盐，味精，翻炒两分钟，
5/6 倒入生抽，加入蒜苗，继续翻炒，
6/6 等土豆炒熟，出锅装盘撒上葱花即可。
可以把土豆用开水焯一下炒，那样土豆吃起来脆性比较好，还不会变色，
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