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加了椰子粉的南瓜饼更香了~外脆里糯,满满的椰香~
1/12 准备好所需食材
2/12 南瓜去皮去籽洗净,放入蒸锅里蒸熟
3/12 蒸熟后沥干南瓜汤
4/12 用勺子把南瓜压成泥
5/12 把南瓜泥倒进糯米粉里
6/12 加糖和椰子粉拌匀
7/12 揉成光滑的面团
8/12 揪成35克一个的小面团
9/12 在手心里揉圆按扁
10/12 最后在南瓜饼上撒点黑芝麻(既好看还能增加香味)
11/12 平底锅里油烧热,放入南瓜饼
12/12 小火两面煎至金黄即可