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和饼用一半开水烫面饼会很软,再加上酱香...
1/7 先用开水烫面再把凉7水加入面中揉成面团醒二十分钟
2/7 把醒好的面擀成面皮并分层
3/7 擀饼胚
4/7 下锅烙到底面变色反过来烙下再翻下抹酱撒芝麻葱花
5/7 用花椒油把这三种酱加孜然加糖熬再用水稀释就行了
6/7 这是我熬制的酱
7/7 出锅装盘