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老北京香酱饼
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老北京香酱饼

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每次都是去外面买,最近打算备孕,家人不让我在外面乱吃东西,还是自己动手做吧,没想到太美味了。最重要的是健康卫生!

作者: 何必拼了命的去在乎
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备所有材料!

    1/18 准备所有材料!

  • 面粉中加入温水。

    2/18 面粉中加入温水。

  • 搅拌成雪花状。

    3/18 搅拌成雪花状。

  • 用手揉成块,盖上布醒面30分钟。

    4/18 用手揉成块,盖上布醒面30分钟。

  • 小香葱切成碎。

    5/18 小香葱切成碎。

  • 菜锅中加入油烧热。

    6/18 菜锅中加入油烧热。

  • 倒入准备好的酱料,翻炒出香味。

    7/18 倒入准备好的酱料,翻炒出香味。

  • 加入温水烧开就可以了。

    8/18 加入温水烧开就可以了。

  • 面团取出来排气,压扁。

    9/18 面团取出来排气,压扁。

  • 擀成薄片上面加入盐,油,五香粉,和一部分香葱。

    10/18 擀成薄片上面加入盐,油,五香粉,和一部分香葱。

  • 卷起来圧成圆形。

    11/18 卷起来圧成圆形。

  • 同样用擀面杖擀成薄片,比电饼档大一点。

    12/18 同样用擀面杖擀成薄片,比电饼档大一点。

  • 饼档中加入油。

    13/18 饼档中加入油。

  • 放入面饼。像我这样让他们有褶皱。

    14/18 放入面饼。像我这样让他们有褶皱。

  • 一面烙好后翻面继续烙。

    15/18 一面烙好后翻面继续烙。

  • 快好的时候刷上炒好的酱汁。

    16/18 快好的时候刷上炒好的酱汁。

  • 出锅前加上芝麻和葱花。

    17/18 出锅前加上芝麻和葱花。

  • 装盘!好香呀!

    18/18 装盘!好香呀!

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