芹菜豆干炒肉的做法_菜谱_香哈网
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芹菜豆干炒肉
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芹菜豆干炒肉

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芹菜清火,降压,豆干含高蛋白,二者和大肉结合,荤素搭配,营养丰富。

作者: 彼岸花12
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 油温热入葱姜爆一下

    1/4 油温热入葱姜爆一下

  • 放入大肉炒至变色,倒入料酒,酱油,盐

    2/4 放入大肉炒至变色,倒入料酒,酱油,盐

  • 放入豆干,芹菜,加开水适量

    3/4 放入豆干,芹菜,加开水适量

  • 炒至汤汁浓稠,放入蒜和味精出锅。

    4/4 炒至汤汁浓稠,放入蒜和味精出锅。

  • 小贴士

    炒肉火候要大,放入料酒肉更鲜嫩。

    作者: 彼岸花12

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