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简单易做，一道清淡的下饭菜！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/5 准备好食材。把青芹菜去叶洗干净，切成小段，锅里添入少许水把芹菜、胡萝卜片绰3分钟过凉水，备用。
2/5 把豆干切成长条。
3/5 把绰好的芹菜、胡萝卜片及豆干放入小盆中，加入少许大葱段、盐、耗油、香油、陈醋搅拌均匀。
4/5 把拌好的菜放入盘中。就可以享用了！
5/5 装饰过后的凉菜更能让孩子们喜欢吃！
芹菜、胡萝卜不能绰太长时间，过冷水后颜色更好看，增加食欲！
