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披萨..本来是很简单实在的西式美味 就各种剩余的菜和肉加在烤饼上..加上浓浓的奶酪～结果被我们现在吃得花枝招展?…嘿嘿 今天我就发挥其本来滴作用吧?
15分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/14 将除猪油外的所有饼皮材料和匀成团...再加入猪油 揉成光滑面团
2/14 面团放置温暖处发酵至两倍
同时准备馅料
3/14 面团发好后 揉成披萨薄饼（盘底抹层橄榄油，揉时中间厚四周薄） 用叉子?在底部戳上小眼
4/14 抹上番茄酱
5/14 撒上肉松、奶酪
6/14 依次香菇
7/14 洋葱粒
8/14 红椒粒
9/14 鱼排（各种..肉）
10/14 再撒奶酪
11/14 放入烤箱中层…200度 18分钟
12/14 调酱汁：香油热锅放入葱粒，后加入番茄汁
13/14 取出披萨 淋上酱汁，再烤5分钟
14/14 finish后...5分钟的战果???
1、面要发好 很重要哦～
2、我觉得做披萨馅料随性就好..特别是肉肉..我家头天剩了鱼肉..就将就咯！
3、我觉得味道恰到好处...要是觉得味道不够大..可以把馅料先炒一下
