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很喜欢吃饺子,什么馅都可以。。。不过我觉得加莲藕会特别好吃,吃起来脆脆的,口感特别好。。

1/10 皇帝菜洗净切末

2/10 葱洗净切末

3/10 莲藕扒皮洗净切末

4/10 姜扒皮,剁碎

5/10 所有材料全部倒入大盆里,然后加入所有调味料,多寡根据自己的口味。搅拌均匀。。

6/10 再加入适量的生粉,再次搅拌均匀。。。然后开始包了。。

7/10 款式一

8/10 款式二

9/10 自己吃的,怎样包都可以。唯一要求的就是封口要捏紧,不要煮时爆掉就行了。。。

10/10 嘿嘿。。。包完了。。包了一百多个。。不过都进冷冻柜了。。就不全体亮相了。。
饺子皮抹一圈水,会捏的很紧,不会爆开。。个人建议饺子馅不要调得过咸,因为我们煮好后一般都还会沾酱料吃。。那样就会过咸了。。

