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清脆爽口又低卡的凉拌蔬菜美味营养。口味根据自己喜欢的来搭配。素菜吃多少拌多少就可以了。本人不会吃辣。
1小时12分钟
家常味
初级
凉菜
焯
家常菜
1/18 准备好清洗干净的胡萝卜，紫甘蓝，尖椒，千张豆皮
2/18 紫甘蓝用清水和适量的盐浸泡20分钟后冲洗干净，沥干水分
3/18 千张豆皮切丝
4/18 胡萝卜切丝
5/18 尖椒切丝
6/18 洗干净的蒜瓣
7/18 切成末
8/18 紫甘蓝切丝
9/18 以上食材都放在一个大碗里
10/18 调料加入少量的盐，先拌均匀
11/18 然后加入生抽
12/18 醋
13/18 耗油
14/18 白芝麻
15/18 白糖
16/18 麻油
17/18 一起搅拌均匀即可
18/18 完成
