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一定要带点肥肉，特别好吃。
1/6 土豆切片，香菇切片，放点葱花，待用。
2/6 五花肉切片，待用。
3/6 热锅，一点油，五花肉放入煸炒。
4/6 油出来差不多，就可以倒入土豆香菇。
5/6 煸炒，待土豆片变色，就可以调味了，盐，糖，孜然。
6/6 就可以出锅啦
油一定要一丁点，因为五花肉会出油。放孜然，竟然吃出烧烤味。不可以加水。
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