咸香鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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咸香鸡翅
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咸香鸡翅

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盐焗鸡翅好吃,这咸香鸡翅也美味,味道差不多。

作者: 茉莉_KbLJ茉莉
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡翅解冻,洗净备用

    1/10 鸡翅解冻,洗净备用

  • 鸡翅均匀抹上盐,腌制

    2/10 鸡翅均匀抹上盐,腌制

  • 姜切片,蒜头整粒不切

    3/10 姜切片,蒜头整粒不切

  • 高压锅洗净,先放入配料

    4/10 高压锅洗净,先放入配料

  • 再倒入鸡翅

    5/10 再倒入鸡翅

  • 在锅中加入水50克,淋上5克花生油

    6/10 在锅中加入水50克,淋上5克花生油

  • 高压锅炖煮15分钟

    7/10 高压锅炖煮15分钟

  • 锅冷却后开盖

    8/10 锅冷却后开盖

  • 把胡萝卜切片,等摆盘备用

    9/10 把胡萝卜切片,等摆盘备用

  • 把鸡翅装盘即成

    10/10 把鸡翅装盘即成

  • 小贴士

    做咸香鸡翅,用盐腌制鸡翅大约要半个小时以上,这样做出的鸡翅才咸香。放水也别放太多,汁别太多,有些人爱喝汤汁,也可放多一点水,个人爱好问题。

    作者: 茉莉_KbLJ茉莉

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