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盐焗鸡翅好吃,这咸香鸡翅也美味,味道差不多。
1/10 鸡翅解冻,洗净备用
2/10 鸡翅均匀抹上盐,腌制
3/10 姜切片,蒜头整粒不切
4/10 高压锅洗净,先放入配料
5/10 再倒入鸡翅
6/10 在锅中加入水50克,淋上5克花生油
7/10 高压锅炖煮15分钟
8/10 锅冷却后开盖
9/10 把胡萝卜切片,等摆盘备用
10/10 把鸡翅装盘即成
做咸香鸡翅,用盐腌制鸡翅大约要半个小时以上,这样做出的鸡翅才咸香。放水也别放太多,汁别太多,有些人爱喝汤汁,也可放多一点水,个人爱好问题。