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春天多吃些韭菜有助于升发阳气，使人更精神，有效避免春困的问题。
1/6 把韭菜切碎，淋上香油备用
2/6 油热把鸡蛋倒锅里用筷子搅拌熟，这样的蛋会嫩些。注意：油热之后转小火
3/6 待鸡蛋温热后，然后韭菜碎和鸡蛋搅拌均匀
4/6 然后你可以选择它做的方法，煮，煎，蒸都可以
5/6 我今天是煮的
6/6 自己根据口味调料
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