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红螺的鲜甜 南瓜苗的清淡口感 完美的结合 喜欢吃清淡口味的友友们可以尝试一下

1/14 准备好食材

2/14 南瓜苗泡水十分钟

3/14 洗干净并把叶子揉软

4/14 红螺泡清水五分钟洗干净

5/14 切好蒜米

6/14 热锅下油爆香蒜蓉

7/14 放入红螺爆炒 大概两分钟后变色捞起备用

8/14 另起油锅爆香蒜蓉

9/14 放入南瓜苗爆炒

10/14 炒干水了有添一些水继续翻炒

11/14 南瓜苗八分熟时放入红螺继续翻炒一分钟并放入盐 鸡精就可以了

12/14 熟透就可以出锅了

13/14 装盘享用吧

14/14 来张美美照
翻炒南瓜苗时可以把煮熟的红螺汁放入一起炒 这样更美味

