6.4万点赞 · 8收藏
3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.8万
土豆有:清热，解读，消肿的作用
44分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 土豆切片
2/11 切丝
3/11 用水泡去土豆淀粉
4/11 锅里烧水
5/11 把土豆丝放进去(土豆丝一变色就捞出)
6/11 用凉水冲凉
7/11 锅里加入香油把川椒炸香
8/11 捞出川椒备用
9/11 然后把所有材料加进土豆丝当中搅拌(盐，味素，白糖，白醋，炸好的川椒川椒油)可以放些蒜末
10/11 完成
11/11 配一晚米饭很好吃的
花椒可同川椒一起炸，如果有青椒胡萝卜配上颜色会更好看，(我没有就不放了)愿意吃蒜的朋友也可以往里放点算
