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老家自养的老鸭带过来，头一次和冬笋一起炖，味道很鲜美
24分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/6 半只鸭子，解冻洗干净（在老家杀好冰冻了带过来的）
2/6 鸭子切块，和姜枸杞子一起放砂锅里炖，冷水一次放够
3/6 炖半个小时出黄油了
4/6 放俩小勺盐
5/6 冬笋切片，放锅里再炖一个半小时
6/6 放上小葱，出锅
鸭汤时间炖长一点，汤味浓，肉烂。至少炖够2个小时！自家养的老鸭有营养，不需要放其他调料。
