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孩子一休息在家我就会经常给她做面条吃,方便快捷,营养好消化。只要换着样来做各种口味的面条,也不会有吃腻的感觉。
1/9 准备食材,把胡萝卜和西红柿切小丁,面条提前擀好。
2/9 调酱汁:取一个小碗放入蚝油、番茄酱、糖、醋、生抽和老抽拌匀备用。
3/9 锅中烧开水,把面条放入锅中用筷子划散。
4/9 煮熟后捞出过凉水备用。
5/9 另起锅放适量油烧热后,放入豌豆和胡萝卜炒至断生。
6/9 再放入西红柿翻炒均匀。
7/9 把煮好的面条倒入锅中。
8/9 淋入调好的那碗酱汁翻炒均匀即可。
9/9 成品图。
菜谱中食材的用量是一人份,为了节省时间也可以用买来的面条。