烩年糕的做法_菜谱_香哈网
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烩年糕
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烩年糕

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味道可口

作者: pangqingqing
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将午餐肉香菇红萝卜切好

    1/14 将午餐肉香菇红萝卜切好

  • 西红柿切小块

    2/14 西红柿切小块

  • 葱切段

    3/14 葱切段

  • 菠菜洗好切成两段

    4/14 菠菜洗好切成两段

  • 青椒切滚刀块

    5/14 青椒切滚刀块

  • 豆腐切成条

    6/14 豆腐切成条

  • 买好的年糕掰开

    7/14 买好的年糕掰开

  • 将切好的豆腐条在油锅里煸干

    8/14 将切好的豆腐条在油锅里煸干

  • 放入切好的葱花

    9/14 放入切好的葱花

  • 把午餐肉香菇青椒红萝卜倒入锅里和豆腐一起炒

    10/14 把午餐肉香菇青椒红萝卜倒入锅里和豆腐一起炒

  • 将西红柿和韭菜一起炒,把西红柿炒成糊糊状,加点之前准备好的木耳

    11/14 将西红柿和韭菜一起炒,把西红柿炒成糊糊状,加点之前准备好的木耳

  • 炒成糊状后,放入年糕在锅里煮

    12/14 炒成糊状后,放入年糕在锅里煮

  • 煮好后把准备好的菠菜放在锅里闷会,放入调料就可以了

    13/14 煮好后把准备好的菠菜放在锅里闷会,放入调料就可以了

  • 最后将之前炒好的菜一起倒入锅里拌均匀就可以出锅了。

    14/14 最后将之前炒好的菜一起倒入锅里拌均匀就可以出锅了。

  • 小贴士

    在炒时要注意加水,小心糊

    作者: pangqingqing

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