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孩子不喜欢吃鸡蛋，平常做菜有鸡蛋都往外挑，唯独这道银鱼炒鸡蛋每次做都会吃光光。
32分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/8 锅内加水烧开倒入洗净的小银鱼焯水1分钟捞出。
2/8 把焯好水的小银鱼沥干水分装盘放凉。
3/8 鸡蛋打散备用。
4/8 小香葱切碎。
5/8 把放凉的小银鱼倒入鸡蛋液里放适量盐搅匀。
6/8 锅内放油烧热倒入加了小银鱼的蛋液快速翻炒。
7/8 炒好后放适量香葱碎在翻炒几下即可出锅装盘。
8/8 哈哈，很有食欲吧！
