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山药的绵软,骨头汤的香浓~好好喝?
1/9 准备好所需食材
2/9 姜去皮洗净切片,葱洗净切段和末,枸杞洗净
3/9 山药去皮洗净切块
4/9 锅里放水和筒骨,大火烧开
5/9 烧滚后关火,筒骨倒出来洗净
6/9 砂锅里放水和筒骨,姜片和葱段,大火烧开
7/9 水滚后,倒入料酒,改小火慢炖
8/9 筒骨差不多好时加入山药和盐继续炖
9/9 山药熟烂后,撒上葱花和枸杞即可