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汤是最滋补的菜肴，因为它浓缩了所以菜的精华，而且胡萝卜的维生素很高，颜色很鲜艳，汤比较浓郁
45分钟
家常味
中级
其他
烧
其他
1/11 准备好一根玉米和一根胡萝卜
2/11 将排骨过下水去腥味
3/11 玉米切小块，胡萝卜斜着切，胡萝卜不要切太小
4/11 倒少许的油，放入姜片
5/11 然后放入排骨，煸炒一下
6/11 加入5小勺盐和少许料酒
7/11 然后倒入2大碗的水和玉米，大火煮40分钟
8/11 40分钟好了，倒入胡萝卜在煮20分钟
9/11 这道汤一共是一小时，大火收汁，加入少许味精
10/11 成品
11/11 再来一张
煮一个小时，水加多点，所以盐在多点，因为胡萝卜比较容易熟，所以迟点放，大概烧四十分钟在放胡萝卜
