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要用辣一点的辣椒比较好吃
1/6 热油放如大料花椒面肉炒
2/6 放入肉制成熟
3/6 放入葱姜 耗油 炒香
4/6 放入蘑菇制成熟
5/6 放入辣椒胡萝卜炒出辣味
6/6 加入味精和蒜翻炒装盘出锅
蒜即将出锅时和味精一起加入即可 蒜不用烹饪太久 久了蒜味就小了