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1/6 洗净蘑菇，撕成小段
2/6 攥干蘑菇水分，打一个鸡蛋
3/6 搅拌均匀，可以适量加点盐
4/6 放淀粉，适量，我用的玉米淀粉
5/6 六七成油温，可以拿筷子试一下，冒泡即可放入蘑菇
6/6 炸制金黄可出锅，放孜然粉
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