1.6万点赞 · 1041收藏
18.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.3万
炸蘑菇外酥里内,吃起来很香,炸蘑菇时油温不要太热,八成热就好
1/7 首先准备好食材,蘑菇,鸡蛋,面粉
2/7 把蘑菇撕成条,用热水焯一下
3/7 鸡蛋打入碗中,加水搅拌均匀
4/7 蘑菇用热水焯好后,加入少许盐和椒盐
5/7 把蘑菇放入搅拌好的面糊中
6/7 锅中加油,烧热,放入挂好面糊的蘑菇炸就可以了
7/7 炸好的蘑菇