蒜香莴笋叶的做法_菜谱_香哈网
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蒜香莴笋叶
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蒜香莴笋叶

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炒时不要加水,加水易变色。

作者: 逍遥龙8
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先把莴笋叶洗净切段,把蒜和胡萝卜切成大小差不多的丁备用。

    1/5 先把莴笋叶洗净切段,把蒜和胡萝卜切成大小差不多的丁备用。

  • 起油锅把大蒜一半大蒜爆香。

    2/5 起油锅把大蒜一半大蒜爆香。

  • 然后把莴笋叶倒入油锅中翻炒均匀。

    3/5 然后把莴笋叶倒入油锅中翻炒均匀。

  • 当莴笋叶变成翠绿色时加少许的盐和鸡精翻炒均匀,最后加入分一半的大蒜和胡萝卜丁继续翻炒半分钟即可。出锅前淋上麻油,这样子莴笋叶起来又脆又香。

    4/5 当莴笋叶变成翠绿色时加少许的盐和鸡精翻炒均匀,最后加入分一半的大蒜和胡萝卜丁继续翻炒半分钟即可。出锅前淋上麻油,这样子莴笋叶起来又脆又香。

  • 最后出锅装盘即可享受美味啦。

    5/5 最后出锅装盘即可享受美味啦。

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