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1/6 杏鲍菇切片
2/6 中火使黄油融化后,改小火煎杏鲍菇正反面。
3/6 煎至双面金黄后取出一半装盘,洒上适量椒盐粒。
4/6 另一半杏鲍菇浇上照烧汁(由生抽、红糖、米酒汇合调制而成)
5/6 收汁后装盘
6/6 双吃的杏鲍菇上桌了!椒盐味和照烧味的,客官随意!
椒盐不要太多了,照烧汁不要太咸了,淡一点味道很不错