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样子不好看，却非常的美味～
45分钟
红油味
中级
其他
红烧
其他
1/10 鲫鱼洗净，配料都洗净
2/10 葱切段，姜切片，香菜切段，青椒切丝，小米椒切碎，蒜头去皮洗净
3/10 锅里油烧热，放入小米椒和姜片煸香
4/10 放入鲫鱼煎一下，
5/10 翻面继续煎
6/10 加料酒，醋，生抽
7/10 再加水，冰糖，蒜头，葱，盐，大火烧开
8/10 大火一直烧
9/10 汤汁不多时，加入青椒和香菜
10/10 汤汁收好后，即可出锅
