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塌煎饼
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塌煎饼

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煎饼是山东的特产,塌煎饼是山东人的最爱,把自己喜欢的菜掺在一起加上孜然辣椒调料那滋味吃完都能回味半天

作者: 幸福佳
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把喜欢的菜配在一起

    1/6 把喜欢的菜配在一起

  • 把所有菜放饼铛里炒半熟(除韭菜外)出锅再加入韭菜豆腐

    2/6 把所有菜放饼铛里炒半熟(除韭菜外)出锅再加入韭菜豆腐

  • 锅里铺上煎饼,再把菜均匀的铺在煎饼上

    3/6 锅里铺上煎饼,再把菜均匀的铺在煎饼上

  • 两面往里折一下

    4/6 两面往里折一下

  • 再折一下锅底撒油把煎饼放上塌至两面上色即可

    5/6 再折一下锅底撒油把煎饼放上塌至两面上色即可

  • 出锅装盘喽

    6/6 出锅装盘喽

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