原味葱油饼

做法 将做法保存到手机

• 1/5 将适量的面粉倒入一个大碗里。加水，按照顺时针的方向搅拌。搅成像糊一样时加入切好的葱花按照顺时针的方向搅拌。

• 2/5 热好锅后，加入油，倒入搅拌好的糊，双手倾斜地轻轻地转。把糊扩大。

• 3/5 1~2分钟的时候就铲一下，以免焦了。然后轻轻地用锅铲把饼翻过来，过1~2分钟再反复刚刚的做发。

• 4/5 看见葱油饼煎的金黄，就说明已经好了。

• 5/5 出锅，装盘

小贴士

葱油饼煎的时候不可以煎的太焦，会影响口味。

不好意思，煎的时候忘记拍了，所以就没有图片。

作者: 邻家芸姝53