黄瓜金针菇的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜金针菇
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黄瓜金针菇

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作者: 爱从美食开始
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 将所有的材料准备好洗净

    1/9 将所有的材料准备好洗净

  • 黄瓜切丝装盘备用

    2/9 黄瓜切丝装盘备用

  • 金针菇去根放入开水锅内焯2分钟左右

    3/9 金针菇去根放入开水锅内焯2分钟左右

  • 将焯好水的金针菇捞出放入冷水中过一下冷水,然后攥一下水放在黄瓜丝上

    4/9 将焯好水的金针菇捞出放入冷水中过一下冷水,然后攥一下水放在黄瓜丝上

  • 蒜切末,香菜切段,干辣椒段也放在盘中

    5/9 蒜切末,香菜切段,干辣椒段也放在盘中

  • 锅内放入适量的植物油烧至五成热

    6/9 锅内放入适量的植物油烧至五成热

  • 将热油快热的淋在干辣椒上面

    7/9 将热油快热的淋在干辣椒上面

  • 然后加入适量的盐,半勺糖,一勺陈醋,少量的味精和香油

    8/9 然后加入适量的盐,半勺糖,一勺陈醋,少量的味精和香油

  • 最后搅拌均匀即可

    9/9 最后搅拌均匀即可

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