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正所谓“一鸠胜三鸡”， 斑鸠不仅味道鲜美，而且营养丰富。斑鸠肉中含蛋白质最丰富，但脂肪含量却极低. 斑鸠具有大补功能，经常食用还能够使人精力充沛，活力四射，从而达到抗衰老的功效哦，经常食用使人身体棒棒哒 大家也来尝尝这道清补凉斑鸠猪骨汤吧
48分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/12 准备好食材
2/12 所以清补凉食材放水里浸泡十分钟 清洗干净 莲子提前浸泡三小时以上
3/12 清洗干净猪骨肉 斑鸠 切好两片姜
4/12 烧开水放入姜片 米酒和猪骨大火煮五分钟 捞起备用
5/12 热锅下油放入姜丝
6/12 放入斑鸠翻炒三分钟
7/12 另起一锅热开水 放入猪骨 斑鸠大火烧开后转小火煲一个钟
8/12 香菇清洗干净去根部
9/12 放入所以清补凉食材大火烧开转小火煲一个钟
10/12 出锅前加入盐即可
11/12 盛出享用吧
12/12 再来一张美照
烧开水放入姜片 米酒和猪骨大火煮五分钟是必须的 去除腥味 斑鸠过油放姜丝翻炒 除了去除腥味还可以使斑鸠久炖不易烂
