小熊牛奶饼干的做法_菜谱_香哈网
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小熊牛奶饼干
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小熊牛奶饼干

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想给宝贝做造型饼干,选了小熊模具!做好之后,宝贝拿着一块深色的小熊饼干说:“妈妈!你给我做了熊大饼干啊!”我拿出一块浅色的说:“嗯!还有熊二饼干!”

作者: 银铃10
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有食材!

    1/13 准备好所有食材!

  • 黄油软化,加入糖粉!

    2/13 黄油软化,加入糖粉!

  • 用橡皮铲搅拌均匀!

    3/13 用橡皮铲搅拌均匀!

  • 分三次加入牛奶!

    4/13 分三次加入牛奶!

  • 用打蛋器搅拌均匀!

    5/13 用打蛋器搅拌均匀!

  • 加入过筛的低筋面粉和小苏打粉!

    6/13 加入过筛的低筋面粉和小苏打粉!

  • 用手抓匀成面团!

    7/13 用手抓匀成面团!

  • 取一小块面团,用模具扣出造型!

    8/13 取一小块面团,用模具扣出造型!

  • 去掉边缘多余的面团!

    9/13 去掉边缘多余的面团!

  • 烤盘内铺上油纸,摆好小熊饼干!

    10/13 烤盘内铺上油纸,摆好小熊饼干!

  • 饼干表面刷上蛋清!

    11/13 饼干表面刷上蛋清!

  • 烤箱预热!170度,中层,25分钟即可!

    12/13 烤箱预热!170度,中层,25分钟即可!

  • 饼干烤好了!

    13/13 饼干烤好了!

  • 小贴士

    用模具刻造型时,撒上一些干面粉会比较好刻,不会粘到面板!

    作者: 银铃10

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