菜心炒饭的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
菜心炒饭
打开APP,查看视频做法>>

菜心炒饭

starstarstarstarstar

9.7万点赞 · 1010收藏

15.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名174

作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 材料菜心、米饭

    1/7 材料菜心、米饭

  • 菜心清洗干净、切成粒

    2/7 菜心清洗干净、切成粒

  • 热锅放油、放菜心、炒至菜心断生

    3/7 热锅放油、放菜心、炒至菜心断生

  • 把菜心滑到一边、锅要干没水份放米饭、用小火把米饭炒散、米饭炒散后跟菜心炒均匀

    4/7 把菜心滑到一边、锅要干没水份放米饭、用小火把米饭炒散、米饭炒散后跟菜心炒均匀

  • 放盐、蚝油、翻炒片刻即可、取饭碗装炒饭、压实

    5/7 放盐、蚝油、翻炒片刻即可、取饭碗装炒饭、压实

  • 倒扣在盘子上、用胡萝卜摆下盘、像不像一朵花?炒饭花芯、胡萝卜花瓣、有没有蝴蝶采花的感觉?

    6/7 倒扣在盘子上、用胡萝卜摆下盘、像不像一朵花?炒饭花芯、胡萝卜花瓣、有没有蝴蝶采花的感觉?

  • 成品

    7/7 成品

  • 小贴士

    炒饭最好用剩饭、剩饭比较干容易炒散。

    作者: 叶姑娘

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐