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这段时间尽捣鼓戚风了,今换了做法烤了几个香蕉口味的玛芬,看着还不错。方子是我从别的美食网看到的, 稍微做了改动,喜欢的可以试一下。-
1/9 香蕉用勺子压成香蕉泥。
2/9 鸡蛋打碎加白糖拌匀。
3/9 加牛奶拌匀。
4/9 加植物油拌匀。
5/9 香蕉泥倒入盆里拌匀。
6/9 筛入低粉,泡打粉,小苏打继续拌匀成糊状。(香蕉糊)
7/9 用勺子取适量香蕉糊放入纸杯里,有七八分满就可以了,表面撒杏仁(喜欢什么就撒什么)。
8/9 烤箱预热五分钟,上火120度下火135度烤60分钟。
9/9 出炉了,香喷喷的,晒晒。
烘焙时间温度以自己烤箱为准,我的仅供参考。