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香蕉芝士玛芬蛋糕(12个)
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香蕉芝士玛芬蛋糕(12个)

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它是一款非常柔软蓬松湿润的蛋糕。一口咬上去,有两种口味在口中融和。烤完的香蕉玛芬杯,满屋子的飘香,接下来我把方子写下来,喜欢的朋友可以做。

作者: NamoAmitabha
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料。

    1/12 准备材料。

  • 把低筋粉泡打粉小苏打,混合均匀。

    2/12 把低筋粉泡打粉小苏打,混合均匀。

  • 黄油隔水融化,鸡蛋,白砂糖,香蕉,香草精,淡奶油混合搅拌均匀。

    3/12 黄油隔水融化,鸡蛋,白砂糖,香蕉,香草精,淡奶油混合搅拌均匀。

  • 加入和好的低筋面粉搅拌均匀,备用。

    4/12 加入和好的低筋面粉搅拌均匀,备用。

  • 奶油奶酪室温软化。白砂糖,鸡蛋,普通面粉,混合均匀。

    5/12 奶油奶酪室温软化。白砂糖,鸡蛋,普通面粉,混合均匀。

  • 准备十二个,磨具。烤箱180度预热。

    6/12 准备十二个,磨具。烤箱180度预热。

  • 放上纸杯。把搅拌好的糊按1/3香蕉糊,1/3芝士糊,再1/3香蕉糊,均匀地分到马芬杯里。

    7/12 放上纸杯。把搅拌好的糊按1/3香蕉糊,1/3芝士糊,再1/3香蕉糊,均匀地分到马芬杯里。

  • 烤箱180度上下火二十分钟,出炉。

    8/12 烤箱180度上下火二十分钟,出炉。

  • 放烤架上晾凉。

    9/12 放烤架上晾凉。

  • 装盘

    10/12 装盘

  • 享用。

    11/12 享用。

  • 切开来看得出二种馅料。

    12/12 切开来看得出二种馅料。

  • 小贴士

    烤箱的温度取决于每个烤箱的脾气,根据自己的烤箱来调温。黄油芝士糊,提前在室温下软化。如果你家的香蕉吃不了不要丢掉,放冰箱冷藏,留着做玛芬杯是非常好的。

    作者: NamoAmitabha

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