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去湿气，有百用
1/4 先把现成的血豆腐蒸好
2/4 蒸好之后切成薄片
3/4 准备好材料（鸡蛋只用少数蛋青）全部按一定步骤发材料到锅里翻炒。
4/4 最后可以装盘了
先发蒜用油炸一下，再发其他材料。这样有浓郁的蒜香。
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