辣椒酱炒芝士年糕的做法_菜谱_香哈网
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辣椒酱炒芝士年糕
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辣椒酱炒芝士年糕

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芝士年糕时间不能煮太久,不然芝士会流出来。可以加入胡萝卜洋葱一起炒味道会更好。

作者: 在水一方-芳
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材,蘑菇切片,鱼饼切成三角块。

    1/6 准备好食材,蘑菇切片,鱼饼切成三角块。

  • 起油锅爆炒蘑菇片,少油,加入一点盐。

    2/6 起油锅爆炒蘑菇片,少油,加入一点盐。

  • 加入一勺韩式辣椒酱,一勺蕃茄酱,一大勺清水,一起煮。

    3/6 加入一勺韩式辣椒酱,一勺蕃茄酱,一大勺清水,一起煮。

  • 煮开后放入鱼饼,加料酒,煮熟转小火煮一会。

    4/6 煮开后放入鱼饼,加料酒,煮熟转小火煮一会。

  • 鱼饼煮上大约五分钟左右时倒入芝士年糕,煮熟加入白糖,小火煮一会会。

    5/6 鱼饼煮上大约五分钟左右时倒入芝士年糕,煮熟加入白糖,小火煮一会会。

  • 自己调整好味道,即可装盘。

    6/6 自己调整好味道,即可装盘。

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