炸藕盒的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
炸藕盒
打开APP,查看视频做法>>

炸藕盒

starstarstarstarstar

6.7万点赞 · 132收藏

10.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.6万

第一层酥,第二层脆,第三层嫩!相当好吃!

作者: zhjxn
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 猪肉剁碎,葱花切碎,切姜末

    1/14 猪肉剁碎,葱花切碎,切姜末

  • 加入适量盐,老抽,可放点味精

    2/14 加入适量盐,老抽,可放点味精

  • 搅拌均匀

    3/14 搅拌均匀

  • 藕去皮切薄片儿

    4/14 藕去皮切薄片儿

  • 鸡蛋面粉适量加精盐

    5/14 鸡蛋面粉适量加精盐

  • 搅拌成糊

    6/14 搅拌成糊

  • 一片藕片涂上肉馅儿

    7/14 一片藕片涂上肉馅儿

  • 再取同样大小藕片覆盖,用手压实,肉末钻到藕眼里

    8/14 再取同样大小藕片覆盖,用手压实,肉末钻到藕眼里

  • 装盘

    9/14 装盘

  • 锅内烧油

    10/14 锅内烧油

  • 将藕盒两面粘面糊

    11/14 将藕盒两面粘面糊

  • 放入锅内炸至两面金黄

    12/14 放入锅内炸至两面金黄

  • 捞出装盘

    13/14 捞出装盘

  • 咬一口,老好吃了,外酥,再脆,内嫩!

    14/14 咬一口,老好吃了,外酥,再脆,内嫩!

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐