炸藕盒

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  1/14 藕清洗干净，去皮，第一刀切透，第二刀连着，第三道切透

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  2/14 葱切末备用

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  3/14 肉馅里放入葱花

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  4/14 加入十三香

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  5/14 加入豆油，半勺的香油

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  6/14 加入盐

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  7/14 加入生抽和老抽

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  8/14 加入鸡精

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  9/14 把肉馅搅拌均匀

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  10/14 鸡蛋打入碗里，加一小勺淀粉，一大勺面粉，加一点水搅拌均匀，合成糊

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  11/14 把调好的肉馅夹在藕的中间
  

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  12/14 把藕盒均匀两面蘸上面糊

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  13/14 放入油锅里小火炸两面金黄

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  14/14 炸好的藕盒

小贴士

面糊不要和的太希，要不然挂不上面糊，炸藕盒时要用小火炸两面金黄即可

作者: 我们白着呢QQ

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