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1/14 藕清洗干净,去皮,第一刀切透,第二刀连着,第三道切透
2/14 葱切末备用
3/14 肉馅里放入葱花
4/14 加入十三香
5/14 加入豆油,半勺的香油
6/14 加入盐
7/14 加入生抽和老抽
8/14 加入鸡精
9/14 把肉馅搅拌均匀
10/14 鸡蛋打入碗里,加一小勺淀粉,一大勺面粉,加一点水搅拌均匀,合成糊
11/14 把调好的肉馅夹在藕的中间
12/14 把藕盒均匀两面蘸上面糊
13/14 放入油锅里小火炸两面金黄
14/14 炸好的藕盒
面糊不要和的太希,要不然挂不上面糊,炸藕盒时要用小火炸两面金黄即可