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黑菇焖鸡翅，味道好鲜美。
25分钟
家常味
初级
其他
焖
其他
1/10 黑菇先用温水泡发15分钟
2/10 鸡翅洗净斩块撒盐腌制10分钟
3/10 香菜洗净备用
4/10 蒜头切片，姜切丝备用
5/10 锅热油，先爆炒蒜姜和小黑菇，再加入鸡翅
6/10 锅加入适量水，焖煮10分钟
7/10 这时先准备处理好这些配饰，先装盘待用
8/10 焖煮10分钟之后，把配饰放锅煮
9/10 再加盖焖煮2分钟左右
10/10 这时，加入盐和味精调味，撒上香菜叶，装盘即可食用。
黑菇和鸡翅不易熟，尽量煮久一会，也可以选择高压锅焖煮更美味。
