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黄焖鸡翅
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黄焖鸡翅

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鸡翅是家里小朋友们的最爱,今天做的黄焖鸡翅非常美味。

作者: 凝露冰心
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡翅清洗干净

    1/8 鸡翅清洗干净

  • 在鸡翅两面用刀各划三刀

    2/8 在鸡翅两面用刀各划三刀

  • 放入大碗里加入姜片,葱段,蒜头调入适量盐,料酒,生抽均匀搅拌腌制20分钟

    3/8 放入大碗里加入姜片,葱段,蒜头调入适量盐,料酒,生抽均匀搅拌腌制20分钟

  • 葱姜蒜切好

    4/8 葱姜蒜切好

  • 净锅放适量油放入腌制好的鸡翅煸炒至两面金黄

    5/8 净锅放适量油放入腌制好的鸡翅煸炒至两面金黄

  • 加入适量清水没过鸡翅,放入适量葱姜蒜,调入适量盐,鸡精,生抽,老抽,料酒和白糖盖上锅盖焖煮

    6/8 加入适量清水没过鸡翅,放入适量葱姜蒜,调入适量盐,鸡精,生抽,老抽,料酒和白糖盖上锅盖焖煮

  • 收汁

    7/8 收汁

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    可以放点辣椒更美味。

    作者: 凝露冰心

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