尖椒蚝油炒双菇的做法_菜谱_香哈网
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尖椒蚝油炒双菇
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尖椒蚝油炒双菇

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蟹味菇,海鲜菇富含维生素和*基酸,具有养颜,延缓衰老功效,提高免疫力功效,食用方法多种多样,通常来煲汤,炖鸡,涮火锅来食用,其实用来以尖椒炒食更有营养保健康,分享链接供考哦

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 蟹味菇,海鲜菇去根洗净,尖椒洗净切丝,葱,姜,蒜切末

    1/8 蟹味菇,海鲜菇去根洗净,尖椒洗净切丝,葱,姜,蒜切末

  • 锅中放入清水,水开后下入海鲜菇,蟹味菇焯水

    2/8 锅中放入清水,水开后下入海鲜菇,蟹味菇焯水

  • 热锅凉油煸香葱,姜,蒜末

    3/8 热锅凉油煸香葱,姜,蒜末

  • 然后下入尖椒丝煸炒几下

    4/8 然后下入尖椒丝煸炒几下

  • 下入焯过水的蟹味菇和海鲜菇

    5/8 下入焯过水的蟹味菇和海鲜菇

  • 炒匀后下入蚝油,盐,生抽

    6/8 炒匀后下入蚝油,盐,生抽

  • 岀锅前点二滴鸡汁即可岀锅

    7/8 岀锅前点二滴鸡汁即可岀锅

  • 成盘享用美味

    8/8 成盘享用美味

  • 小贴士

    蟹味菇,海鲜菇提前焯水捞岀备用,食材供考

    作者: 云儿淘淘姥姥

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