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枸杞具有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳的功效。
48分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/12 把材料备好（枸杞提前用水清洗一下，沥干备用，不要泡发）
2/12 黄油软化后（手指能按下去就可以了）加入糖粉拌均匀
3/12 加入鸡蛋翻拌均匀（蛋液也可以提前打发一下）
4/12 分次的筛入低筋面粉，搅拌均匀
5/12 在拌好的面团里加入枸杞，翻拌均匀
6/12 在面板上铺张保鲜膜，把面团放到保鲜膜上
7/12 将面团整成长方形，在搓成圆形。把整好形状的面团用保鲜膜包好放入冰箱冷冻1小时，让其成形（形状可以自己调整）
8/12 把冷冻成形的面团拿出，用刀切成0.5厘米的薄片
9/12 切好的饼干薄片放入铺有硅油纸的烤盘上，记得之间要留有空隙
10/12 烤箱提前预热，155度中层烤30分钟。（先烤10分钟在饼干上盖张铝簿纸载在烤10钟，把饼干翻面在继续烤10钟取出晾凉既可）
11/12 上面是有盖铝簿纸烤出来的，下面这些是没有的烤焦了，枸杞焦了。（烤箱温度仅供参考，如果大家有更好的烘烤办法可以提一下）
12/12 香，来杯下午茶☕吧！
烤第一盘165度上下火?中层烤20分钟，烤焦了。饼干还行就是枸杞焦了。第二盘做了调整，155度上下火?中层烤30分钟（中间饼干有翻面）烤箱温度不同，时间也不同（仅供参考）
