枸杞莴苣的做法_菜谱_香哈网
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枸杞莴苣
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枸杞莴苣

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这是一道快手菜,香味特别浓,好吃养生菜。

作者: 排骨酱
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备好图中食材。莴苣削皮洗净,洋葱、姜、洗净,枸杞泡几分钟后再洗净。

    1/8 备好图中食材。莴苣削皮洗净,洋葱、姜、洗净,枸杞泡几分钟后再洗净。

  • 洋葱切小块,姜切粒。

    2/8 洋葱切小块,姜切粒。

  • 莴苣切片。

    3/8 莴苣切片。

  • 锅里放油烧5成热,加入蒜片、洋葱炒香。

    4/8 锅里放油烧5成热,加入蒜片、洋葱炒香。

  • 倒入洋葱、莴苣、枸杞翻炒。

    5/8 倒入洋葱、莴苣、枸杞翻炒。

  • 加入白糖炒匀断生。

    6/8 加入白糖炒匀断生。

  • 加盐调味。

    7/8 加盐调味。

  • 翻炒出锅装入盘,即食。

    8/8 翻炒出锅装入盘,即食。

  • 小贴士

    1、莴苣可切自己喜欢的形状,洋葱建议切更小块一些。2,鸡精可随个人口味添加,不喜欢可以不加,味也挺香的。3、莴苣断生即可,不宜炒太久,久了易出水。

    作者: 排骨酱

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