胡萝卜菜花炒肉片的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜菜花炒肉片
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胡萝卜菜花炒肉片

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没有什么搭配上的原则性,觉得好看就炒一块儿了。看起来还不错。分享给大家。

作者: 糖糖
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 胡萝卜去皮,洗净,切成适量的大小备用。

    1/8 胡萝卜去皮,洗净,切成适量的大小备用。

  • 菜花掰成适量的大小,洗净,然后用盐水浸泡几分钟。

    2/8 菜花掰成适量的大小,洗净,然后用盐水浸泡几分钟。

  • 锅中放入适量的花生油,然后放进胡萝卜,翻炒。

    3/8 锅中放入适量的花生油,然后放进胡萝卜,翻炒。

  • 翻炒一会儿之后再放入浸泡过盐水的菜花(浸泡盐水是让菜花里面的脏东西洗的更干净,因为这是自己家种的蔬菜,没有喷洒农药的。也可以不浸泡盐水)继续翻炒

    4/8 翻炒一会儿之后再放入浸泡过盐水的菜花(浸泡盐水是让菜花里面的脏东西洗的更干净,因为这是自己家种的蔬菜,没有喷洒农药的。也可以不浸泡盐水)继续翻炒

  • 翻炒一会儿过后,加入适量的水,然后转中火,盖上锅盖,焖一会,让胡萝卜跟菜花熟透。

    5/8 翻炒一会儿过后,加入适量的水,然后转中火,盖上锅盖,焖一会,让胡萝卜跟菜花熟透。

  • 等到差不多熟透的时候,加入事先炒好的肉片,还有芹菜梗,继续翻炒几次即可出锅。

    6/8 等到差不多熟透的时候,加入事先炒好的肉片,还有芹菜梗,继续翻炒几次即可出锅。

  • 来张成品图,是不是觉得很有食欲?

    7/8 来张成品图,是不是觉得很有食欲?

  • 近照

    8/8 近照

  • 小贴士

    只要是颜色搭配起来好看的蔬菜都可以放在一起。前提是一起吃不影响身体健康!

    作者: 糖糖

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