酸辣蕨菜的做法_菜谱_香哈网
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酸辣蕨菜
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酸辣蕨菜

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开胃可口,下饭的好菜

作者: 冷雪少女5
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先把蕨菜取出挑干净杂草

    1/4 先把蕨菜取出挑干净杂草

  • 把蕨菜花摘掉,放到水里洗干净

    2/4 把蕨菜花摘掉,放到水里洗干净

  • 洗干净后,切成小段,用开水捞过,

    3/4 洗干净后,切成小段,用开水捞过,

  • 最后锅里放油,放大蒜酒糟炒香倒入蕨菜翻炒放入辣椒,少许汤,盐鸡精,最后倒入陈醋,翻炒就可以出锅了

    4/4 最后锅里放油,放大蒜酒糟炒香倒入蕨菜翻炒放入辣椒,少许汤,盐鸡精,最后倒入陈醋,翻炒就可以出锅了

  • 小贴士

    蕨菜是天然的野菜,要新鲜比较好吃!

    作者: 冷雪少女5

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