冬笋鲜肉云吞

做法 将做法保存到手机

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  1/12 材料先准备好 香菇浸泡 冬笋去皮 其他洗干净

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  2/12 冬笋 香菇切丁 葱切碎

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  3/12 冬笋丁焯水一分钟 捞起

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  4/12 平底锅放底油 热锅

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  5/12 把香菇丁和焯水的冬笋丁爆炒 去掉水份

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  6/12 肉馅 猪肉加一点点鱼肉

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  7/12 把所有的馅料放一起 加鸡蛋 生粉 调味料等 周筷子顺一方向搅拌至有黏性

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  8/12 开始包云吞 拿一碗水包的时侯用 如图包成元宝形

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  9/12 最后一步

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  10/12 全部包好了 白白胖胖

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  11/12 一锅水先煮开 再放云吞 云吞煮到浮起来就行了

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  12/12 好吃得不得了

小贴士

很好吃 一定要试试 喜欢鲜一点的 加*

作者: Dora哚拉

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