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鲜肉云吞，汤鲜味美，早餐吃一碗，营养丰富又美味。
16分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/4 肉馅加入适量的盐，蚝油，生抽，料酒，白糖，花椒粉，少许水顺一个方向搅拌，加入适量葱姜末在次搅拌均匀，加入适量油拌匀，每次搅拌都要向同一方向。
2/4 取混沌皮加入适量肉馅包好
3/4 锅中加入适量的水烧开，下入云吞大火煮开，加入适量的紫菜
4/4 云吞浮起后煮2分钟关火，加入少许盐调味，加入适量葱花，香菜，白胡椒粉，芝麻油调味即可。
肉馅加入调料后向一个方向搅拌可以使肉馅粘稠，清水煮熟即可，不必加油爆锅，还可以加入适量的小海米调味。
